Frisian Ryebread Miso (unpasteurised) - SauerCrowd
Frisian Ryebread Miso (unpasteurised) - SauerCrowd
  • Afbeelding in Gallery-weergave laden, Frisian Ryebread Miso (unpasteurised) - SauerCrowd
  • Afbeelding in Gallery-weergave laden, Frisian Ryebread Miso (unpasteurised) - SauerCrowd

Fries roggebroodmiso (ongepasteuriseerd)

Normale prijs
€6,90
Aanbiedingsprijs
€6,90
Normale prijs
Uitverkocht
Eenheidsprijs
per 
Inclusief belasting Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.

Miso is een gefermenteerde pasta die wordt gemaakt door een mengsel van sojabonen te inoculeren met een schimmel die Koji wordt genoemd. Maar bij SauerCrowd gaan we nog een stapje verder. Dus presenteren we samen met FunkGilde deze Fries Roggebroodmiso (Amino) aan jullie.

Deze miso is handgemaakt van lokale ingrediënten, is zoutarm en rijk aan umami-smaak.
Miso-pasta is perfect om de smaak op natuurlijke wijze te verbeteren! Voor de klassieke miso-soep, sauzen, stoofschotels, marinades of gewoon als zoutvervanger. Meer recepten hier

Ingrediënten: Roggebrood 60%, parelgort (koji) 40%, Zout 10%
Choukaku-Koji kin als starter.Totale gewicht: 210g 

Gefermenteerd: na opening gekoeld bewaren

Allergieën: tarwegluten & kan sporen bevatten van: melk, eieren, pinda's, noten, vis, schaaldieren en soja

Voedingswaarde per 100 g

Energie: 180 Kcal (756kJ) | Vetten: 4,1 g | Waarvan verzadigd: 2,0 g | Koolhydraten: 22 g | Waarvan suikers: 3 g | Eiwit: 11,8g | Zout: 10 g |